Collection Viaduc des Rochers Noirs

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06 Entretien avec madame DEBERNARD - le 19/07/1984

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Résumés des séquences

01

Je me suis mariée en 19 [« il a passé en 13 » : la question portait sur le passage de Poincaré à Soursac] ; je ne sortais pas. Je faisais marcher le moulin à eau, vivant avec ma mère et ma sœur.

43"

02

À propos du travail de meunière, entretien du moulin : je piquais les meules, je portais les sacs – on venait de St Hilaire, Lapleau.. surtout du blé, mais aussi du sarrasin - on faisait des tourtous

50"

03

À propos des tourtous (galettes de sarrasin)

41"

04

Piquage des meules

17"

05

Une roue neuve, en vergne (aulne), passée au goudron

53"

06

(dit par la fille de Mme Debernard) : - Un domestique, congédié par mes parents, a brûlé leur grange - « le 2 mars », dit Mme Debernard

36"

07

Ma mère était de la Côte d'Or, mon père natif d'ici, (commune de ST HILAIRE) a acheté la propriété de LA FABRI

1' 5"

08

Leur grange a été démolie par le vent

22"

09

On a fait ce petit bâtiment pour mettre les bêtes, parce qu’on a pas fait rebâtir la grange

28"

10

La propriété a été gardée par mon frère cadet, gazé à la première guerre, puis mort jeune

23"

11

La sœur de mon mari s'est mariée avec mon frère : ils sont allés à LA FABRI et je suis venue ici (chez beaux-parents)

16"

12

Travail des femmes - On prenait un homme pour faucher, on fanait et je chargeais et déchargeais le foin

1' 1"

13

Je sais ce que c’est que le travail

6"

14

Famille nombreuse - Née en 1894

12"

15

Grand-Mère (donc mère de Mme Debernard) native de NUITS-ST-GEORGES, canton de GEVREY-CHAMBERTIN, a connu là-bas son mari qui était alors cordonnier itinérant

48"

16

Elle pétrissait le pain familial, 6 à 7 tourtes pour 3 semaines

7"

17

Aujourd’hui ils veulent pas le pain de la veille

14"

18

"Plus rien n'est pareil". Évolution trop rapide, considérations sur les générations

36"

19

"S'il fallait que les jeunes fassent ce que les vieux ont fait... ils y trouvent drôle »

7"

20

On allait à l'école avec des sabots, on se débridait.. 4 km à travers les bruyères

19"

21

On mangeait des châtaignes avant de partir à l’école - À propos des châtaignes : parfois farine (rarement) – Récolte

45"

22

Espèces, noms (Iminades, Ibadaillades, Abourives)

1' 17"

23

La pince pour ramasser les châtaignes « Oh je craignais personne ! » C’est commode, je vous assure, je veux pas la perdre - Arrêt-reprise, pour chercher et montrer la pince (Image : FAH-X-0105)

1' 8"

24

Comment l'enquêteur a été adressé à Mme DEBERNARD, doyenne de la commune, qui cependant n'a pas de souvenirs de la construction du viaduc

1' 42"

25

À propos de l’ancien moulin à eau : la roue verticale, le palou – « serrer les meules » pour que l’eau s’évacue par le déversoir

1' 57"

26

Elles montrent une photo de Mme DEBERNARD à l'âge de 22 ans

36"

27

À propos de sa chevelure - Le scieur disait à son commis : - « Arrête, la Jeanne qui passe », pour regarder la meunière

55"

28

Rencontre de son mari, au bal à SAINT-HILAIRE

43"

29

Le violoneux, « Quand mon (futur) mari venait vers moi (à l'occasion d'un changement de cavalière), il jouait une valse, vous comprenez... y'avait plus de tenue qu'aujourd'hui »

1' 7"

30

Les restrictions, pendant la guerre – le troc - Maintenant les jeunes sont difficiles

1' 19"

31

Le gardien de vaches qui partageait son pain avec le chien

59"

32

Mortalité infantile : "Ceux qui se sauvaient, c'étaient de très beaux hommes" – beaucoup mouraient de la tuberculose..

1' 16"

33

Ma grand-mère avait un frère instituteur, mais il y avait beaucoup d’illettrés à son époque

29"

34

Les frères et sœurs de Mme DEBERNARD : frère aîné cordonnier, 1 sœur "en maison bourgeoise" : chez la comtesse.. ; 2 sœurs mortes très jeunes ; moi je venais après, puis 1 frère décédé des suites de la 1° guerre (gazé)

1' 53"

36

Frère et père cordonniers : "Il était maître bottier, mon père" – un parent lui a fait acheter cette propriété – il est venu ici pour sa santé

1' 36"

Informations
Notes
Contribuez

Sa vie de meunière, le moulin à eau, l'entretien des meules - les changements dans le travail, dans la vie en général, en passant par les châtaignes, les restrictions, la mortalité infantile.

Collection : Viaduc des Rochers Noirs
Thème ou série :
Titre : 06 Entretien avec madame DEBERNARD - le 19/07/1984
Type : Entretien oral enregistré
Support et durée : Audio 29 minutes
Date : 19/07/1984
Numérisé par : Bernard MAUPOUX
Auteur : Madame DEBERNARD (Informatrice) sa fille (Informatrice) Bernard MAUPOUX (Enquêteur)
Participants : Madame DEBERNARD (Informatrice); sa fille (Informatrice); Bernard MAUPOUX (Enquêteur)
Mots clés :
Référence : FAC-A-0006
Nature du support original : Bande magnétique 1/4 pouce enregistrée sur magnétophone UHER 4000
Format du master numérique : Fichier WAV 44100 Hz 16 bits mono
Propriétaire des supports originaux : Les Films du Genièvre
Détenteur des droits : Les auteurs
Statut juridique : Tous droits réservés

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